人間通訊社

多倫多佛光山、多倫多國際佛光會聯合邀請加拿大腎臟基金會，11月14日在佛光山萬錦佛光緣舉辦「腎臟健康講座暨預防檢查日」，為社區民眾提供腎臟健康資訊和腎臟病的預防檢查。自上午10點至下午4點，有近百人接受預防檢查。

許多佛光會員帶著家人前來登記、排隊，準備接受腎臟健康預防檢查；除了腎臟基金會的註冊護士和營養師，佛光會員也擔任助理，從旁協助。兩位護士耐心地為每個人量血壓、測血糖，並根據測量出的身高、體重、血壓、血糖數據，計算出身體質量指數BMI（Body Mass Index），並展開腎病風險評估。如需要飲食諮商，則轉介由營養師詳細介紹健康飲食。

而與腎臟健康相關的問題解答，則由腎臟基金會安大略省中部分會社區發展統籌陳志強（Philip Chan）於腎臟健康講座中說明。陳志強以電腦簡報說明腎臟的結構及造成腎臟病的原因，除了遺傳、高血壓和糖尿病患者的併發、中毒等病理原因外，主要在於個人的飲食習慣；而華人罹患腎臟病的比例又高於其他族裔。因此他強調，平日飲食應多攝取高纖維的多樣蔬果，少油、少鹽，適量補充水分；此外要注意血壓、血糖的控制，尤其要注意過多的糖份會使血壓在短時間內飆高，容易造成腎臟的負擔，導致腎臟炎的發生。

國際佛光會多倫多協會秘書長吳麗華表示，腎臟健康預防檢查日首次在萬錦佛光緣新址舉辦，為大家提供一個舒適寬敞的環境，區隔了各項檢查、諮詢和講座的空間，加上滴水坊所提供適時的餐飲服務，讓參加者能輕鬆自在的參與活動的每一個項目。